Il Nostro Menù
*Dit menu is ter referentie, het is niet up to date met onze voorraad*
Pasta’s
PASTA AL FORNO (400gram)
Pasta met bolognese en mozzarella kaas
Pennette all'Arrabbiata (400gram)
Pasta met Pikante tomatensaus, olijven en kruiden
Penne alla contadina (400gram)
Penne met aubergines, basilicum en tomatensaus
Gnoccheti Sardi con Salsiccia (400gram)
Pasta met worst in tomatensaus - licht pikant
L'Amatriciana (400gram)
Spek en tomatensaus - licht pikant
Tortellini Principessa (400gram)
Pasta opgevuld met Parmaham en vlees in roomsaus
Pasta alle vongole (400gram)
pasta met venusschelpen en kerstomaatjes
Ravioli della Zia Kate (400gram)
Vleesravioli met bolognesesaus
Saccottini al formaggio e Pere (400gram)
Pastazakjes opgevuld met kaas en peren
Ravioli ai Funghi (400gram)
Ravioli met room,champignons en kaas
Ravioli al Tartufo (400gram)
Ravioli met kaas en truffel in roomsaus
Ravioli agli Asparagi (400gram)
Ravioli of met asperges
Ravioli agli Spinaci (400gram)
Ravioli met spinazie en ricotta kaas in tomatensaus
Trofie al Pesto Genovese (400gram)
Pasta met basilicumsaus
Ravioli Ossobuco (400gram)
Ravioli van kalfsvlees met tomatensaus van kalfsvlees.
Ravioli alla Burrata (400gram)
Ravioli met Burrata kaas
Ravioli Langustines (400gram)
Ravioli met Langustines
Cannelloni con Spinaci e Ricotta
Cannelloni met spinazie en ricotta kaas (1 portie)
Cannelloni con Carne e Verdure
Canneloni met kalfsvlees en groenten (1 portie)
Lasagne alla Bolognese (400 gram)
Lasagne met Bolognesesaus
Lasagne al Salmone e Zucchine di Sicilia (400 gram)
Lasagne met zalm en Siciliaanse courgettes
Ravioli ai Carciofi (400gram)
Ravioli met artisjokken
Vlees & Vis Specialiteiten
Medaglioni di Vitello (per stuk)
Kalfshamburgers met spinazie en room
Filetti di Pollo al Limone (400 gr )
Kipfilet in citroenroomsaus
Involtini di Pollo (per stuk)
kipperolletjes in balsamico-azijnsaus
Ossobuco in Cremolata (per 500 gram)
kalfschenkels bereid in lichte tomatensaus
Scaloppine alla Pizzaiola (portie)
kalfslapjes in tomatensaus met kappertjes, olijven
Scaloppine con Funghi Porcini (portie)
kalfslapjes met boschampignons
Vongole Veraci al verde (500 gram)
Verse Palourdes in witte wijnsaus
Filetti di Branzino dello Chef (per 300 gram)
Zeebaarsfilet met kerstomaten en olijven
Gamberi Saltati con Zucchine e Zenzero (200 gram)
Scampi's met courgettes en gember
Bijgerechten
Melanzane alla Spaccata (300 gram)
Gratin van aubergines met tomatensaus en kaas
Patate al forno (250 gram)
Aardappelen met rozemarijn en look
Patate al Ligure (250 gram)
Aardappelen, ajuin en olijven
Ratatouille di verdure (250 gram)
Mix van gestoofde groenten
Patate e funghi (250 gram)
Aardappelen met boschampignons
Carcioli Trifolati (200gram)
Vers gebakken artisjokkenhartjes
Snijbonen met verse Tomaten en Basilicum (250 gram)
Snijbonen met verse Tomaten en Basilicum
Voorgerechten
Carpaccio di Manzo (150g)
Rundsvleesfilet, Parmezaanse kaas, Rucola sla (200 gram)
Gamberoni al Vino Bianco (200 gram)
Grote garnalen in witte wijnsaus
Olive alla Siciliana (200 gram)
Olijven in olie met selder en look
Fantasia del Pastaiolo (400 gram)
Mozzarella, tomaten, rucola sla en gegrilde groenten
Acciughe marinate (200 gram)
Gemarineerde ansjovis
Carciofini all' olio d'oliva (200 gram)
Artisjokken in olijfolie met look en verse munt
Tapenade (200 gram)
Olijven , gedroogde tomaten of aubergines
Involtini di salmone (200 gram)
Rauwe verse zalm met groenten
(Koud kalfsgebraad (met aparte tonijnsaus 22,30€
/
kg)) (100 gram + 100 gram saus)
Vitello tonnato (100 gram + 100 gram tonijnsaus)
(Koud kalfsgebraad (met aparte tonijnsaus 22,30€
/
kg)) (100 gram + 100 gram saus)
Peperoncini Ripieni (200 gram)
Kleine paprika's gevuld met tonijn
Salmone Marinato al Limone e Basicilico (200 gram)
Gemarineerde zalm in citroensap
Polpo Grigliato (200 gram)
Vers gegrilde Octopus
Verdure Grigliate (200 gram)
Mix van gegrilde groenten
Dessert
Tiramisù
1 portie
Panna Cotta
1 portie
Cannoli Siciliani
1 portie
Cupola nocciole
1 portie
Baba al Rhum
1 portie
Chocolate and Cherry Cracker
-
Verse Pasta Deeg
Pasta all’uovo (200gram)
Lasagnavellen
Pasta Tagliatelle all'uovo (100gram)
Tagliatelle op basis van ei
Spaghetti pasta fresca (100gr)
basis van ei
Pizza
Pizza Napoletana 1/4
Pizza met tomatensaus en mozarella
Pizza Verdure 1/4
Pizza met groenten
Pizza 4 formaggi 1/4
Pizza met 4 kazen
Pizza Prosciutto 1/4
Pizza met hesp
Kazen
Ricotta Fresca (250 gram)
heel zachte romige kaas
Parmigiano Reggiano (200 gram)
Parmezaanse kaas
Pecorino Toscano (200 gram)
Schapenkaas uit Toscane
Taleggio (200 gram)
Kaas van Lombardije
Pecorino al Tartufo (200 gram)
Schapenkaas met truffel
Stracchino (per stuk)
yoghurtachtige romige kaas
Burrata (per stuk)
Romige mozarella van koemelk (±125 gram)
Grana Grattugiato (200gram)
(geraspte kaas)
Pecorino Sardo (200 gram)
Kaas van Sardinië
Pecorino Siciliano (200 gram)
Kaas van Sicilië
Gorgonzola kaas (200 gram)
blauwschimmelkaas van volle koemelk uit Lombardije.
Soep
Minestrone
groentensoep (1 portie)
Sauzen
Salsa di Pomodoro (280gram)
Tomatensaus met verse basilicum
Portofino (280gram)
Saus met room, tomaten en pesto
Bolognese (280gram)
Ragout van kalfsvlees
Mostarda di Cremona
Mosterd van Cremona
Passata di Pomodoro Biologico
Mariangela Prunotto
Sugo all' Arrabbiata
mariangela Prunotto
Passata di Pomodoro Biologico (Vintage)
mariangela Prunotto
Passata di Datterini Gialli Italiani (250gram)
Passata van Italiaanse gele Datterini
Sugo Rustico al Pomodoro (180gram)
Orto d'Autore (Bio)
Sugo di Pomodoro alle Olive (180gram)
Orto d'Autore (Bio)
Pesto Genovese (200gram)
Saus met basilicum en parmezaanse kaas
Polpa di Pomodoro
mariangela Prunotto
Sugo al Basilico - Biologico
Mariangela Prunotto
Confituur
Confettura Abbazia Arance
Jam van abdij-sinaasappels
Confettura Abbazia Limoni
Confituur van Abdij-Citroenen
Faleschini Confettura Susine e Cannella
Confituur van Pruimen en Kaneel
Faleschini Confettura Susine
Confituur van Pruimen
Faleschini Composta Albicocche
abrikozencompote
Faleschini Composta Mela e Zenzero
Appel en Gember compote
Faleschini Composta Pesche e Noci
Perzik en Noten Compote
Faleschini Composta Antiche Mele
Hoge kwaliteit Appel Compote
Confettura Pesche
Perzik confituur
Confettura Lamponi
Frambozenjam
Confettura Fragole
Aardbeienjam
Confettura Albicocche
Abrikozenjam
Confettura Frutti di Bosco
BosbessenJam
Charcuterie
Salami Cacciatorino (+/- 200gr per stuk)
.
Bresaola della valtellina (100 gram)
Gedroogd rundsvlees ideaal met peper en citroensap
Salami Abruzzese (+/- 200gr per stuk)
-
Salami Arista (100gr per stuk)
-
Salami Strolghino (+/- 200gr per stuk)
-
Cacciatorino al Tartufo (+/-200gram per stuk)
met truffel
Pancetta (100gram)
-
Salame Anduja (+/-300gram per stuk)
-
Azijn
Aceto di Mele non filtrato con 'madre' - Giusti (250ml)
Ongefilterde Appelazijn met de 'moeder'
Agrodolce di Uve Bianco (250ml)
Gusti (bio)
Agrodolce al Melograno (250ml)
Giusti (Bio)
Agrodolce al Mirtillo Rosso (250ml)
Giusti (Bio)
Giusti Lampone
-
Giusti Aceto Balsamico 20 jaar
balsamico Azijn
Giusti Aceto Balsamico 15 jaar
balsamico Azijn
Giusti Aceto Balsamico 10 jaar
balsamico Azijn
Giusti Aceto Balsamico 5 jaar
Balsamico Azijn
Giusti Aceto Balsamico 5 jaar Bianco
Witte balsamico Azijn
Oliën
Olio Basilico
Terre Francescane
Pipareddha
Pikante olie
Frantoio Portofino
Olijfolie
Congedi Bianco (500 ml)
Bottiglia Bianca / Witte fles
Grand Cru 2019 (500 ml)
Olijf olie
Divizia 1462
Olijf olie van Liguria
Olio Truncelliti Calabria
Olijf olie van Calabria
Olio Biologico Glorioso
olijf olie
Congedi Olio Extra Vergine di Oliva
olijf olie van Puglia
Olio Aromatizzato al Tartufo Bianco
olijf olie met witte truffel
Infusolio peperoncino
il Buschetto - pikante olie
Rode Wijn
Concerto Lambrusco
Lambrusco
Quercioli Lambrusco
Lambrusco (zoete wijn)
San Giovese - Bigi Umbria
San Giovese
Aglianico - La voliera Puglia
Aglianico
Primitivo - Zensa Puglia
Primitivo
Nero d'avola - Zensa Sicilia
-
Dolcetto d'alba - Cà bianca
Piemonte
Guarda Stelle - Cà Bianca
Piemonte
Auxo - Lunae Liguria
Liguria
Negro Amaro - Orfeo Puglia
Puglia
Chianti - Querciabella Toscana
Toscana
Cannonau - Sartiu Sardegna
Sardegna
Chianti - Villa Antinori Toscana
Toscana
Red Appassimento - Montresor
Wine Urban Park (artistieke fles)
Valpolicella Classico
Veneto
Barbera d'alba
Piemonte
Guarnaccio - Perricone Sicilia
Sicilia
Amarone della Valpolicella - Le Poiane
Veneto
Primitivo - Conte Gian Girolamo
Puglia
Brunello Montalcino Riserva
-
Barolo Prunotto
Piemonte
Witte Wijn
Zensa Fiano
-
Zensa Rosé
-
Scalabrone Bolgheri
-
Cipresseto Santa Cristina
-
Moscato d'asti
-
Vin Santo Chanti Classico
Desert wijn (zoete wijn)
Berlucchi 61 - Francia Corta
Spumante
Berlucchi 61 Rosé - Francia Corta
Spumante
Berlucchi Cuvee Imperiale Brut - Franca Corta
Spumante
Berlucchi 61 Saten - Franca Corta
Spumante Saten
Prosecco Extra Dry - Cavicchioli
Prosecco Veneto
Santa Margherita Rosé
Spumante
Santa Margherita Rosé Piccola
Spumante (Kleine fles - 375ml )
Pinot Grigio - Santa Margherita
Veneto
Orvieto Classico - Torricella
Umbria
Greco di Tufo - Tre Fiori
Lazio
Anthilia - Donnafugata
Sicilia
Chardonnay - La Voliera
Puglia
Gavi - Cà bianca
Piemonte
Grillo - Rapitulia
Sicilia
Vermentino - Lunae
Liguria
Passito di Pantelleria - Jemara
Martinez (zoet)
Salice Salentino Aleatico
Candido (zoet)
Liquori
Limoncello Il Pastaiolo (homemade)
500ml
Limoncello Il Pastaiolo Piccolo (homemade)
100ml
Grappa Nonino - AnticaCuvée (Aged 5 years)
Invecchiata in Barriques e Sherry Cask
il Moscato di Nonino Grappa
100%
lo Chardonnay di Nonino Grappa
100%
il Merlot di Nonino Grappa
100%
Quintessentia - AMARO NONINO
dall'antica ricetta di Antonio Nonino
Amaro Montenegro
Amaro
Amaro Averna Siciliano
-
Amaro Ramazotti
-
Filu è Ferru - terra sarda
Distillato Sardegna
Giuseppe Giusti - Vermouth
-
Marsala Superiore Garibaldi Dolce
Martinez (zoet)
Marsala Superiore S.O.M.
Martinez (Secco)
Caffè Liquore
Molinari
Sambuca Extra
Molinari
Vecchio Amaro del Capo
Caffo
Alchermes
Paolo Lazzaroni & Figli
Borsci S.Marzano
Elisir
Bombardino - Schenatti
Valtellina
Strega Cream
Guiseppe Alberti
Droge Pasta in pakjes
Paccheri Rigati
Giuseppe Cocco (250 gram)
Pappardelle Larghe
Giuseppe Cocco, pasta op basis van eieren (250 gram)
Penne Rigate
Giuseppe Cocco (500 gram)
Farfallé
Giuseppe Cocco (500 gram)
Elicoidali
Giuseppe Cocco (500 gram)
Semi Di Melone
Giuseppe Cocco (500 gram)
Gnocchetti Sardi
Giuseppe Cocco (500 gram)
Trofie
Sapori di Liguria (500 gram)
Farfalle.
Rustichella d'abruzzo (500 gram)
Fusilli
Rustichella d'abruzzo (500 gram)
Fregola
Rustichella d'abruzzo (500 gram)
Fusilli col Buco
Rustichella d'abruzzo (500 gram)
Linguine
Rustichella d'abruzzo (500 gram)
Spaghettini
Rustichella d'abruzzo (500 gram)
Spaghetti sen. Cappelli
Rustichella d'abruzzo (500 gram)
Bucatini
rustichella d'abruzzo (500 gram)
Tagliatelle all' uovo
rustichella d'abruzzo (250 gram)
Tagliolini all' uovo
rustichella d'abruzzo (250 gram)
Penne con farina di piselli (250 gram)
Marchesato (vegan)
Maccheroni di Avena (250gram)
Marchesato (vegan)
Penne con farina di Lenticchie Rosse (250gram)
Pasta Natura (vegan)
Penne Rigata -Senatore Cappelli n°175
Cocco (500gram)
Conchiglie di Amaranto Teff e Quinoa
Marchesato (vegan)
Orecchiette (250gram)
rustichella d'abruzzo
Pici Toscani (500gram)
il Boschetto
Tubetti Rigati
Giuseppe Cocco (500 gram)
Filei Calabresi
OroGiallo (500 gram)
Penne con farina di Ceci (250gram)
Pasta natura (vegan)
Maccheroni con Multilegumi (250gram)
Linzen, kikkererwten, erwten en bonen - Marchesato (vegan)
Fusilli con Grano Saraceno (250gram)
Marchesato (vegan)
Teff Quinoa & Amaranti (250gram)
Marchesato (vegan)
Torcetti alla farina di Sorghum
Nutracentis (vegan)
Tagliatelle al Farro (250gram)
Sapori di Casa - Claudio Jacoponi
Sorgo Torcetti
Nutracentis (Bio)
Rijst
Riso Carnaroli
Tenuta Margherita (1 kilogram)
Risotto con asparagi (asperges)
borgo delle mele
Producten van het schap
Carpaccio di Tartufo Nero - CTM
Carpaccio met zwarte truffel
Capperi al Sale - La Bella Angiolina (130gram)
Kappertjes met zout van Liguria
Frutti di Cappero
aperitief kappertjes
Filetti Alici
Gemarineerde ansjovis
Filetti Alici con Capperi
Gemarineerde ansjovis met kappertjes
Piccantosa Crema
Pikante saus
Funghi Porcini Secchi
Bernardini (droog eekhoorntjesbrood)
Polpa di Riccio
Zeeëgel-pulp
Gianduia Caffarel
ChocoladePasta (beleg)
Olive Taggiasche denocciolate
Olijven zonder pit in olijfolie
Crema Olive verdi
Tapenade van groene olijven
Crema Olive Nere Taggiasche
Tapenade van Taggiasche
Tonno Rosso di Cetara - Armatore (170gram)
Rode Tonijn in Olijfolie van Cetara
Peperoncini Ripieni Acciughe e Capperi (180gram)
Kleine Paprika's gevuld met kappertjes en ansjovis
Olio extravergine di Oliva al Tartufo Bianco (100ml)
Olijfolie met witte truffel - Tartufi Ponzio Alba dal 1947
Tartufo Estivo 100% - CTM
klein potje
Lenticchie di Castelluccio
La Castelluccia, Linzen (500gram)
Polenta a breve Cottura
Brezzo (500gram)
Polenta Macinata a Pietra
Brezzo (500gram)
Vintage Tartufo Patatine (40gr)
Truffel chips
Farina di Semola
Cocco (1kg)
Peperoncini Ripieni Tonno e Acciughe
Paprika gevuld met Tonijn en Ansjovis
Amarena Fabbri (100gram)
Vrucht en siroop
Koekjes & Zoet-Beleg
Cantuccini Toscani Mandorle
Koekjes van Toscane
Pasticceria Assortita - Biscottiera in Metallo Virginia
Metalen doos met Koekjes (260gram)
Cremini Marcha Leone
Leone - HazelnootChoclade
Honing
Miele tartufo Bianco - CTM
Witte truffel honing
Brood
Pergamena di Pane Sardegna
Perkament brood van Sardinië
Taralli Classici
brood met olijfolie
Taralli Finocchietto
brood met venkel
Linguette All'Olio extra Vergine
Fratelli Comino (120gram)
Ciabatta (Groot)
+/- 30cm
Ciabatta (Media)
+/- 20cm
Ciabatta (Mini)
+/- 12cm
Focaccia con Olio extra Vergine
+/- 30cm x 20cm
Ciabatta Altamura (Groot)
+- 30 cm
Panino rotondo
rond brood
Drankjes
EstaThé - Pesca
Ferrero
EstaThé - Limone
Ferrero
Gazzosa
Lurisia
Chinotto
Lurisia
Aranciata
Lurisia
Aranciata Rossa
Lurisia
MojitoSoda
-
Oransoda
-
Coca Cola
500ml
Spa Acqua
plat water
Chaudfontaine plat
-
Chaudfontaine bruisend
-
Broodjes
Mediterraneo
Mozzarella tomaten olijfolie oregano
Prosciutto di parma
Parmaham
Arista
Gebraden varkensfilet
Vitello tonnato
Kalfsvlees en tonijnsaus
Salame Milano
Milano Salami , peper en olie
Fantasia del Pastaiolo
tomaten, gegrilde groenten en ruccola
Mortadella
Varkensworst met pistachenoten
Carpaccio alla rucola
Carpaccio van rundsvlees, rucola en kaas
Stracchino
Yoghurtachtige romige kaas , rucola en olijfolie
Bestellen via email